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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 37340 Continvoir, 37340 Gizeux, 37330 Braye s/Maulne, 37330 Brèches, 37330 Channay s/Lathan, 37330 Château-la-Vallière, 37330 Couesmes, 37330 Courcelles-de-Touraine, 37340 Hommes, 37330 Lublé, 37330 Marcilly s/Maulne, 37340 Rillé, 37330 St-Laurent-de-Lin, 37340 Savigné s/Lathan, 37330 Souvigné, 37330 Villiers-au-Bouin, 37360 Sonzay, 37370 Bueil-en-Touraine, 37370 St-Aubin-le-Dépeint, 37370 St-Christophe s/le-Nais, 37370 St-Paterne-Racan, 37370 Villebourg, 49430 Les Rairies, 49430 Montigné-lès-Rairies, 49150 Baugé, 49150 Bocé, 49150 Chartrené, 49150 Cheviré-le-Rouge, 49150 Clefs, 49150 Cuon